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Apéro-Käse mit heilender Wirkung

Kümmel Käse



Eine Komposition aus würzigem Käse und feinem Kümmel. Den Kümmel kennt man vor allem als Gewürz in der Küche. Er ist jedoch auch eine wertvolle Heilpflanze, die eine gesundheitsfördernde Wirkung auf die Verdauung hat. Auch bei Husten und Frauenbeschwerden kann der Kümmel helfen. Dieser Käse eignet sich bestens zum Apéro.

Über den Käse

  • Halbhartkäse mit ca. 52% F.i.T.
  • würzig – Kümmelaroma
  • ca. 4,8 bis 5,1 kg bei 27 cm Durchmesser
  • 100 bis 140 Tage Reifezeit
  • natürliche Rindenbildung

Nährwerte pro 100 g Käse

  • Wasser: 39,5 g
  • Eiweiss: 26 g
  • Fett: 30 g
  • Mineralstoffe: 4,5 g
  • 365 kcal, 1530 kJ
Reifegrad
Artikel-Nummer: 013
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