Das Familienunternehmen im thurgauischen Wiezikon ist Ihr Ansprechpartner für die Produktion, Reifung und Veredelung von Schweizer Spezialitätenkäse.
Die Käserei liegt im hügeligen Tannzapfenland und wird als unabhängiger gewerblicher Privatbetrieb geführt. Die frische Heumilch liefern uns die Milchlieferanten aus der Region und legen damit den Grundstein für die hohe Käsequalität. Zusammen mit unseren Mitarbeitenden verarbeiten wir die frische Heumilch zu unserem Spezialitätenkäse.
Natürliche, qualitativ hochstehende Produkte mit klarer Herkunft und Tradition herzustellen ist uns ein grosses Anliegen. Unser Käse wird naturbelassen hergestellt und gelagert und ist frei von jeglichen Zusatzstoffen. Fortlaufende Kontrollen und Audits garantieren für hochstehende Produkte. Unser Tilsiterkäse wird monatlich von Experten auf dessen Qualität überprüft.
Herzlichen Dank für Ihren Besuch und Ihr Interesse an unserem Betrieb – Familie Hug und Team
Wir machen Ferien vom 13. Juli bis und mit 30. Juli 2026, ab Freitag 31. Juli haben wir wieder geöffnet.
Der Käseshop bleibt vom 1. Juli bis zum 15. August geschlossen.
